Het gaat iets beter met de restaurants in Londen. In 2011 gingen er nog vele restaurants failliet, maar dit jaar worden er juist weer veel eetgelegenheden geopend, zo blijkt uit onderzoek van de culinaire gids Zagat.
Volgens Zagat is fine dining niet meer de trend in de restaurants in Londen, maar focussen de restaurants zich juist op een goede prijs-kwaliteitverhouding. Diverse eetlocaties springen hier op in door menu’s aan te bieden tegen een vaste prijs.
Deze zogenaamde fixed price menus kun je ook nuttigen bij gerennomeerde restaurants zoals Dinner by Heston Blumenthal en Gordon Ramsay at Claridge’s.
(Bron: Restaurants.blog.nl)
[box type=”info”] Meer informatie over restaurants in Londen >>[/box]
